• ‎−10%
میکروبیولوژی مواد غذایی

میکروبیولوژی مواد غذایی

کتاب « میکروبیولوژی مواد غذایی» تالیف مارتین آر.ادامز، موریس ا. موس و ترجمه دکترسیدعلی مرتضوی و علیرضا صادقی ماهونک توسط انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد به چاپ رسیده است. زانکو کتاب توزیع کننده کتابهای دکتر علی مرتضوی

126,000 تومان 140,000 تومان -10%
بدون مالیات

 
مولف
مارتین آر.ادمز ، موریس .ا.موس
مترجم
دکتر سیدعلی مرتضوی ، علیرضا صادقی ماهونک
ناشر
1400
دانشگاه فردوسی مشهد
شابک
9789645782557
وزن
920
نوبت چاپ
هشتم
تعداد صفحه
632
بدون دیدگاه

ممکن است شما همچنین بپسندید

میکروبیولوژی مواد غذایی
  • ‎−10%
صنایع غذایی

میکروبیولوژی مواد غذایی

360,000 تومان 400,000 تومان
کتاب « میکروبیولوژی مواد غذایی » تالیف ویلیام فریزیر، دنیس وستهوف و ترجمه دکتر سیدعلی مرتضوی، دکتر مهدی کاشانی نژاد و مهندس سیدحمیدرضا ضیاءالحق توسط انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد به چاپ رسیده است.
محصول به لیست علاقه مندی اضافه شد
محصول به لیست مقایسه اضافه شد

با پذیرش کوکی میتوانید تجربه بهتری در فروشگاه ما داشته باشید.