• ‎−10%
اثر فرایند بر ایمنی و کیفیت مواد غذایی

اثر فرایند بر ایمنی و کیفیت مواد غذایی

117,000 تومان 130,000 تومان -10%
بدون مالیات

 
مولف
انریکه اورتگا ، ریواس
مترجم
دکتر فخری شهیدی ، مهندس الهام زایرزاده ، دکتر علی غلامحسین پور
ناشر
دانشگاه فردوسی مشهد
سال چاپ
1393
شابک
9789643863005
وزن
1111
نوبت چاپ
اول
تعداد صفحه
792
بدون دیدگاه
محصول به لیست علاقه مندی اضافه شد
محصول به لیست مقایسه اضافه شد

با پذیرش کوکی میتوانید تجربه بهتری در فروشگاه ما داشته باشید.