علوم کشاورزی

مدل سازی پاسخ های میکروبی در مواد غذایی
  • ‎−10%
صنایع غذایی

مدل سازی پاسخ های میکروبی در مواد غذایی

99,000 تومان 110,000 تومان
کتاب « مدل سازی پاسخ های میکروبی در مواد غذایی» تألیف رابین مک کلار، زوون لو و ترجمه دکتر سیدعلی مرتضوی، مهندس بهاره عمادزاده و مهندس اسعد امینی توسط انتشارات آییژ به چاپ رسیده است.
محصول به لیست علاقه مندی اضافه شد
محصول به لیست مقایسه اضافه شد

با پذیرش کوکی میتوانید تجربه بهتری در فروشگاه ما داشته باشید.